Op 18 januari 2015 liet ik ons vertrouwde kikkerlandje Nederland achter en begon ik aan een nieuw avontuur: een semester studeren in Spanje! Tijdens mijn avonturen in de Spaanse stad Castellón zal ik af en toe een leuke update geven over hoe het Spaanse leven mij vergaat, foto’s met jullie delen en leuke tips geven over Spanje.

Ik schrijf deze update vanuit mijn kamer in de Spaanse stad Castellón de la Plana, door de Spanjaarden zelf meestal Castellón genoemd. Castellón ligt in de gelijknamige provincie, aan de kust van Spanje en vlakbij de bekende stad Valencia. Ik koos voor Castellón omdat Spanje een land is dat mij heel erg aantrekt en ik graag beter Spaans wilde leren. Daarnaast wilde ik in een onbekende stad studeren die je wat minder snel uitkiest voor een vakantie.

Uitzicht vanaf mijn appartement in het centrum

Tijdens mijn eerste anderhalve maand hier heb ik volop genoten van het Spaanse leventje. Ik ga hier vaak heerlijk uit eten, de restaurants hier zijn goedkoop in vergelijking met Nederland. Een voorbeeld: voor €12 per persoon aten we hier met z’n drieën van zes verschillende tapasgerechten, bestelden we een flinke kan tinto verano (soort bruisende rosé) en dronken we nog 3 andere drankjes. De porties van de tapasgerechten zijn hier een stuk groter dan in Nederland, je krijgt echt flinke borden vol. Tips voor gerechten en drankjes die je zeker uit moet proberen als je in Spanje bent: echte Spaanse tortilla patata, allioli, paella, churros con chocolate, verse serranoham, sangría, tinto verano en tapas, zoals calamares of patatas bravas. In de supermarkten hier liggen veel meer verse producten dan in Nederland en kun je veel dingen goedkoop voor je laten snijden. Als kookliefhebber leef ik me hier dan ook helemaal uit.

Iets waar ik heel erg aan moest wennen, waren de tijden waarop Spanjaarden eten. Het avondeten hier is namelijk pas rond 22.00! De Spanjaarden eten dan iets alleen iets kleins, rond 14.00 uur eten ze warm avondeten zoals wij dat kennen. Om 17.00 uur, na de welbekende siësta, wordt er tapas of een broodje gegeten en als ontbijt eten Spanjaarden amper iets, bijvoorbeeld een stuk fruit.

Een van de heerlijke tapasmaaltijden in Spanje

Een andere grote passie van mij is reizen. In de weekenden maak ik dan ook graag tripjes naar verschillende steden. Castellón is hiervoor een goed uitgangspunt: binnen een uur ben je in Valencia, waar een vliegveld is. Per bus en trein zijn plaatsen zoals Madrid en Barcelona ook goed te bereiken. Zo bezocht ik de Spaanse stad Tarragona, waar veel overblijfselen van de Romeinen te zien zijn en wat bovendien een prachtig strand heeft. Ook ging ik naar Valencia, waar ik zelf nog nooit geweest was, maar niet genoeg van kon krijgen met de leuke winkels en mooie gebouwen. Ik ga zeker nog eens terug! Daarnaast ben ik inmiddels ook in de Spaanse stad Morella geweest en heb ik tripjes naar Porto, Madrid en Sevilla op de planning staan.

Uitzicht op de zee vanuit Tarragona

Inmiddels ben ik al bijna twee maanden hier. Wat gaat de tijd snel als je het leuk hebt! In mijn volgende update lees je wat ik nog meer allemaal ga beleven.

Saludos, besos en veel passie vanuit Spanje!

Christel