Ibiza staat misschien bij vele van jullie bekend als een echt party eiland, een duur eiland en de place-to-be van alle BN’ers als ze niet in Nederland zijn. Maar geloof me, in het voorjaar is niets minder waar. Ik ben net terug van een heel lang weekend (zaterdag tot en met donderdag) in Ibiza een heb me kostelijk vermaakt. Ik heb een scooter gehuurd en bijna het hele eiland ontdekt. Van de beste restaurantjes tot de mooiste stranden en meest idilysche straatjes. 

Vliegtickets zijn in deze tijd van jaar helemaal niet duur. Vliegen vanaf Eindhoven naar Ibiza en weer terug kan voor minder dan honderd euro. Verblijf had ik geboekt via Airbnb voor twintig euro per persoon per nacht. Wel een tip voor als je ook van plan bent om via Airbnb te boeken, vooral in Ibiza, let goed op alle recensies! Boek alleen een kamer bij iemand waarover vele positieve recensies zijn geschreven. Aangezien je bij Airbnb een kamer boekt bij een particulier, moet je hier goed op letten.

Zaterdag; aankomst en dineren bij Locals only 

Onze gastheer Andreas, die de kamer in zijn huis verhuurde, zei ons dat we bij Locals only moesten gaan eten. Dus na een kleine wandeling van tien minuutjes kwamen aan bij dit kleine maar schattige restaurantje op een pleintje in het oude gedeelte van Ibiza stad. Hier hebben we genoten van een heerlijke maaltijd die alleen maar lokale producten bevatte. Want zoals de naam al zegt, hier zijn alleen locals welkom. Niet in de zin van mensen (toeristen zijn namelijk ook van harte welkom) maar in de zin van producten. Er wordt hier alleen me lokale producten gewerkt.

Zondag; scooter huren, Bar Costa, Cala Benirrás

Omdat het eiland zo klein is, is dit een ideaal vervoersmiddel. Je bent binnen ongeveer drie kwartier aan de andere kant van het eiland met de scooter! Daarnaast is het ook heel goedkoop. We zijn met ons scootertje naar het eerste plaatsje gereden Santa Gertrudis de Fruitera. Het vrouwtje waarvan we de scooter hadden gehuurd, vertelde ons dat we hier bij Bar Costa een tosti moesten eten want die waren hier overheerlijk. En ze had gelijk, tosti’s rijkelijk belegd en vol van smaak, gemaakt in een restaurantje waar de ham nog hing te drogen midden in het restaurant. Na deze heerlijke lunch zijn we doorgereden naar Cala Benirrás, een strandje waar we de rest van de middag wijntjes hebben gedronken bij het restaurant Elements. Elke zondag verzamelen alle overgebleven hippies zich hier en maken ze samen muziek aan het strand. Heel apart om te zien.

Maandag; Sa Caleta, Cala d’Hort en Café del Mar

Op maandag besloten we de zuid-oost kant van Ibiza te verkennen. Hier zijn verschillende leuke strandjes te vinden, waar je een heerlijk middagje kunt relaxen. Wij zijn eerst bij Sa Caleta geweest waar maar één restaurant ligt die volgens de locals de beste paella van Ibiza serveert. Daarna zijn we verder gereden naar Cala d’Hort, waar de rest van de middag lekker op het strand hebben gelegen. Na een paar uurtjes op dit strand zijn we doorgereden naar Sant Antonio, een echte toeristen plaats. Niet meteen aan te raden, maar wel heel leuk om even bij het wereldberoemde Café del Mar langs te gaan. Waar je met een lekkere cocktail onderuit kan zakken en kan genieten van de zonsondergang aan het strand. Houd er wel rekening mee dat je hier meer betaalt voor de naam dan voor de cocktail die je bestelt.

Dinsdag; Bar Anita, La Paloma, Cala Bassa, Sunset Ashram

Bar Anita is de alle eerste plaats waar hippies zich verzamelde. In deze bar staat een een hele oude telefooncel waarmee alle hippies vroeger naar huis belden om te laten weten dat alles goed met ze ging. Ook vind je hier heel veel postvakjes omdat de hippies van toen geen vast woonadres hadden konden ze op deze manier toch nog post ontvangen. Deze postvakjes worden nog steeds door de huidige bewoners van dit dorpje gebruikt. Na ons bezoekje aan Bar Anita zijn we naar het lunch restaurant La Paloma gereden, dit is een echt begrip in Ibiza. Het is een super schattig restaurant in the middle of nowhere. Het is verstandig om van te voren een tafel te reserveren aangezien het hier zelfs in het voorjaar best al druk is. De rest van de middag hebben we weer doorgebracht op een strandje. Deze keer zijn we naar Cala Bassa gegaan. Een van de mooiste strandjes van het eiland. Om de zonsondergang te zien kun je het beste naar restaurant sunset Ashram rijden. Waar je op een rots met uitzicht over zee naar de prachtige zonsondergang kunt kijken.

Woensdag; Punta Arabi en el bigotes

Op onze laatste volledige dag in Ibiza besloten we naar een hippie markt gaan (Punta Arabi), aangezien Ibiza hierom bekend staat. Maar om eerlijk te zijn vond ik het niet heel speciaal. Het was heel toeristisch en commercieel en dit zijn dingen die ik liever vermijd als ik op vakantie ben. Dus naar mijn mening wel leuk maar niet helemaal de moeite waard. Daarna zijn we een stukje verder gereden naar het restaurantje el Bigotes dat ook ergens afgelegen aan een klein strandje lag. We hebben hier ongelofelijk lekker gegeten. Je krijgt hier namelijk maar één maaltijd en dat is de vangst van de dag. De vis wordt ter plekke gevangen, bereid en geserveerd waardoor je het meest verse en lekkerste stukje vis ooit kunt eten! Zeer zeker een aanrader.

Ben jij al eens in Ibiza geweest? Laat het ons weten via Facebook, Instagram of Twitter!

Door: Fleur Soomers