Nieuw recept: romige venkel en courgettesoep met parmezaanse kaas
Ik heb weer zin om lekker te experimenteren met soep. Een van de groenten, die ik minder vaak gebruik, is venkel. Maar door deze week een aantal gerechten te maken met venkel kom ik er toch achter dat dit een heerlijke groente is. Vandaag maakte ik een heerlijke soep met venkel, courgette en Parmezaanse kaas.…