21
okt
Eind september waren we met de redactie uitgenodigd bij de Culiperslunch om de nieuwste lekkernijen te proeven, de noviteiten en trends op foodgebied te ervaren en ook de leukste kookboeken te spotten. Het is een jaarlijks culinair feestje en een soort reünie met alle food collega’s weer te zien. Super leuk! In dit artikel laten…
5
okt
Scheveningen is een nieuwe food locatie rijker: Foodhall Scheveningen en wat voor een! Onder een dak vind je een werelds marktplein met verschillende cuisines in diverse kraampjes. We waren uitgenodigd om te komen proeven bij dit nieuwe concept, maar dat het zo groots en gevarieerd was, hadden we niet verwacht. De Foodhall Scheveningen ligt aan…
23
sep
Een leuk en lekker restaurant in Den Haag is Bar Bistro Speakers aan de Maliestraat. Het restaurant heeft een heerlijke Franse touch en cuisine. Tijd om te komen fijn proeven op deze leuke locatie, vernoemd naar de Speakers Corner in het Londense Hide Park. Ook de sfeer zie je in de inrichting en aankleding in het…
17
jul
Het is lekker om deze zomeravonden te vieren met heerlijk eten. Dat daarbij groenten niet mogen ontbreken, is wel prettig om zo toch de vitaminen binnen te krijgen. In de zomer ben je misschien geneigd om toch meer te snacken, ijsjes te eten, een extra wijntje te nemen of om iets meer te zondigen. In…
30
apr
Je leest en hoort dat sommige kruiden, specerijen en toevoegingen goed zijn. Zo had ik ook al lang gehoord dat kurkuma een goed specerij is en ik vond het eens tijd om me daarin te verdiepen want ik was wel benieuwd naar alle mogelijkheden en effecten. Van gember heb je veel gehoord, maar wat is…