Eén van de leukste locaties, die ik de laatste tijd voor jullie hem mogen spotten, is BRRL Kitchen. Een leuk café met mogelijkheden voor de borrel, het diner maar ook zeker voor een heerlijk ontbijt. Het ligt tegenover Artis en is geïnspireerd op het Italiaanse Aperitivo, maar dan wel met de echte eigentijdse borrel. Het was gezellig druk. Ook…

Ruim twee weken geleden was ik op het Allerhande Kerstfestival. Ik vind het altijd zo gezellig om inspiratie te krijgen voor kerst. Hoe versier ik mijn kersttafel? Wat ga ik maken? Nadat we een leuke workshop hadden gedaan om een mooi nagerecht te maken, ging ik langs alle standjes om te kijken welke nieuwe producten…

Deze week deel ik mijn favoriete kerstrecepten. Met stip op nummer 1 staat een broodje ragoût. Dit maakt voor mij kerst compleet. Dit is traditioneel voor kerstavond, maar zeker ook lekker door het jaar heen. Dit heb je nodig: 500 gram biologische kipfilet 2 uien 1 doosje champignons 150 gram bloem 50 gram roomboter 1…

Wendy en ik deden mee met de Keuken Kampioen Gehaktballen Battle. Op dinsdag 8 november werden we gastvrij ontvangen bij Keuken Kampioen, een mooie en gezellige showroom in Zaandam. Mét Brabantse worstenbroodjes en daar kun je mij als echte Brabantse niet blijer mee maken. Er hing een gemoedelijke en gezellige sfeer en samen met drie…

Het is weer tijd voor pompoensoep. Overal in de winkels zoals de supermarkt en de groenteboer zie je weer heerlijke pompoenen liggen. Tijd voor mij om een heerlijke, gemakkelijke en snelle pompoensoep te maken. Ik garneerde de pompoensoep dit keer met crème fraîche, gedroogde cranberries, pompoenpitten en peterselie. Dit heb je nodig 1 pompoen 1…