Gevulde champignons met chorizo en geitenkaas
Waar je me eigenlijk geen groter plezier mee kunt doen, zijn kleine hapjes. In een restaurant, op een borrel of thuis. Ik vind veel eten lekker, maar dan liever in kleine hapjes. Vandaag maakte ik lekkere gevulde champignons met geitenkaas, chorizo (voor de lekkere bite!), paprika, lente-uitjes, ui en heerlijke geraspte kaas erover. Lekker als…