25
jul
Zo…de vakantieperiode is echt aangebroken. Alle basisscholen hebben nu in Nederland vakantie en het zonnetje is nu echt stralend middelpunt. Het is zomer! Ook de persevenementen liggen stil en de postbode komt ook minder langs met pakketjes. Komkommertijd. Maar dit betekent niet dat we de wekelijkse Passioneel Nieuws niet met jullie delen!
Het was de 100ste vierdaagse wandelmars in Nijmegen en op zondag begon dit met het traditionele vuurwerk. Vanwege de honderdste editie van de vierdaagse nu extra spectaculair en mooi!
Maandag was de inschrijving voor de lopers en ‘s middags was er een receptie en voorstelronde van de enkele topsporters die ook de vierdaagse gingen lopen. Heerlijk vers fruit als klein gerechtje tijdens de voorstelronde.
Foodpost! En dit kun je ook winnen bij Passievrouwen deze week! De nieuwe softe snoepjes van Napoleon.
Tijdens de vierdaagse kookte ik ook voor de lopers en andere gasten. Iedere dag een ander thema en land. Woensdag was het Mexicaans met gehakt, crème fraîche, tomaat, rode ui, geraspte kaas en een tomatensalsa.
Ook kwam de koning tijdens de vierdaagse op vrijdag naar Nijmegen. Bijzonder om hem van zo dichtbij mee te maken.
Foodpost! De nieuwe Maaslander Kruid & Fit met rucola en fenegriek. Ik vind deze kaas en erg lekker en ontbeet er dan ook mee. Ook heb ik de neiging om iedere ochtend een lekkere smoothie te maken (dit keer met meloen, banaan, avocado en sinaasappelsap) en een glaasje grapefruit.
Nieuw recept in de try-out: stokbrood met gehakt, ui, knoflook, sambal, geraspte kaas, tomaat en salami. Lekker voor een zomerse avond.
Dit was de Passioneel Nieuws voor deze week. Maak er een mooie week van en geniet vooral lekker van de zomer. Tot volgende week!
Geef een reactie