Wat hebben we weer een warme week gehad met veel zon. Hebben jullie nog wat zonnestralen mee kunnen pakken? Nu zijn er nog weinig persevenementen maar de uitnodigingen stromen weer in de mailbox. Wat gaat de tijd toch snel! Maar dit betekent niet dat we de wekelijkse Passioneel Nieuws niet met jullie delen!
De nieuwe essence Little Christmas Factory lijn speciaal voor de feestdagen is binnenkort als review te zien op Passievrouwen.
Ons weekend in Barca ging vanwege een overboeking niet door dus zijn we wat uitstapjes gaan doen, waaronder naar Sealife in Scheveningen.
Hier zie je de kwallen van het Sealife pand. Mooi plaatje!
Genieten met Valentijn bij sushi Sumo in Haarlem na een gezellig weekend.
Cheesecake met sesamijs en mijn favoriete merk Michael Kors. Ik zou willen dat ieder dessert een cadeautje meedroeg 😉
Deze week begon ik aan een detox driedaagse. Na alle vakanties had ik zin om lekker gezond het nieuwe schooljaar te beginnen. Op maandag als eerste het vitaminemonster met komkommer, basilicum, spinazie, sinaasappel, limoen, gember en kokoswater. Aan een halve liter heb je voldoende kracht voor de ochtend.
Ik probeerde lekker te variëren met verschillende soorten fruit en groenten. Tussendoor dronk ik Alpro met honing en frambozen. Prima afwisseling.
Ook is het goed om veel water te drinken. Rond 16.00 uur raadden ze een smoothie aan met citroen, water en bieten. Het geeft ook wel een mooi kleurtje.
Het was dinsdag zo lekker weer dat we lekker gingen varen met het sloepje door Amsterdam.
En de smoothie van de dinsdag: wederom Alpro, kokoswater, blauwe bessen en munt.
Vrijdag bezocht ik het persevenementen van HAK, één echt Nederlands bedrijf uit Giessen. Ik vind het leuk om bij de echte Nederlandse foodbedrijven nog de ambachten te zien. We gingen naar de boer toe, maar genoten eerst van lekkere hapjes met verschillende soorten bonen.
Met Passievrouwen kregen we een eigen stukje grond. Op het veld waar de bonen van HAK worden geteeld (het was moeilijk kijken in de camera door de zon).
‘s Avonds genoten van een heerlijk bonendiner bij Las Palmas in Rotterdam. Als amuse een Thaise salade met mais, mango, kikkererwten, koriander, taugé, paksoi, chili en bosui aangemaakt met een Thaise vissaus op basis van ansjovis. Het smaakte goed!
Black Angus Parfette met capucijners en heerlijke bloemkoolcrème. Geef me nog maar een beetje…
2016 is het jaar van de boon. Herman den Blijker is het boegbeeld en heeft al een aantal mooie recepten gemaakt met bonen. Op Passievrouwen volgen er ook snel lekkere recepten met HAK bonen.
Na de detox driedaagse probeer ik toch lekker en gezond te blijven eten. Pasta met zeewier, feta, avocado, tomaat, rode ui, gele paprika. Gewoon heel veel groenten en wokken!
Nog even genieten van het mooie weer. Zaterdagavond begon het echter wel een paar keer te regenen, maar de warmte bleef lekker hangen. Een aantal bezoekjes aan vrienden en familie in Noord-Brabant. Koen had nog een enorme magnum fles rosé dus die trokken we open bij kaarslicht.
Heb jij al meegedaan aan de WinWoensdag van deze week? Je maakt nog tot en met dinsdag 30 augusts 23.59 uur kans op een HAK groeten pakket! Klik hier voor meer informatie!
Zó, dit was de Passioneel Nieuws weer voor deze week. De zomervakantie is nu bijna ten einde, maar hopelijk krijgen we nog een lekkere nazomer. Passievrouwen wenst iedereen weer een fijne week!
Geef een reactie