7
mrt
Voor sushi kun je me ‘s nachts wakker maken. Altijd lekker! AH to go stuurde me vorige week een perspakket om uit te proberen, bestaande uit quinoa sushi en gerstsalade. Dit type sushi was nieuw voor me, net als de gerstsalade die ik niet vaak eet.
Quinoa vind ik standaard een lekkere smaak hebben, maar de combinatie met sushi had ik nog niet geproefd. De quinoa sushi bestaat uit verschillende soorten verse vis en zorgt voor afwisseling in je lunch. Deze quinoa sushi is verpakt per acht stuks en kan op veel momenten worden gegeten. Het sushipakket bestaat uit: 1. een rijstrol met een vulling van avocado, surimi en een coating van zeewierparels, 2. een rijstrol met vulling van zalm en komkommer, 3. een rijstrol met daarin garnalenmousse en een coating van quinoa en 4. een rijstrol met een vulling van omelet, avocado en een coating van quinoa. Verder zitten er nog wasabi, sojasaus en chopsticks in de verpakking, want zonder is een echte sushimaaltijd natuurlijk niet compleet! Deze quinoa sushi is verkrijgbaar voor € 4,99.
De knapperige gerstsalade met sojabonen is ook een echte aanrader. Deze salade is heerlijk fris en crispy. Het is een lekkere combinatie van gerst, sojabonen en verse groenten als spitskool, komkommer, rettich, gele wortel, paksoi en koriander. Op en top gezond! Natuurlijk zit er ook een lekkere dressing bij in een los cupje. Zo kun je zelf bepalen hoeveel je ervan gebruikt. De gerstsalade is verkrijgbaar voor € 3,00.
Kijk voor meer informatie op www.ah.nl!
Door: Dewi Sanders en Tamara Schellekens
Geef een reactie