Het is dichtbij en het is er het hele jaar door lekker weer: Lanzarote is de perfecte plek om de winter door te brengen! Het vulkanische eiland ligt op ongeveer 4,5 uur vliegen vanaf Amsterdam en bereikt in de wintermaanden de maximale temperatuur van 25 graden, heerlijk dus om met Kerstmis op een van de witte stranden in Playa Blanca te liggen of om een eilandtour te doen met een huurauto met open dak.
Voor rust, mooie natuur, heerlijke genieten van de Spaanse cultuur, belastingvrij shoppen (!!) is dit eiland een perfecte optie. Ik heb in december ook 10 dagen de zon opgezocht in Lanzarote en een blog voor jullie klaargezet over de leukste hotspot waar ik elke dag te vinden was: El Chiringuito, een restaurant gelegen bovenop een klif aan het mooie ‘Papagayo beach’. De lekkerste salades, verse vis, sappige hamburger, wijnen die op het eiland worden verbouwd en ‘Canarian gin-tonics’ worden geserveerd in deze hippe tent. Door de ligging op de klif op het zuiden, is er altijd zon!
Papagayo beach ligt in een van de beschermde natuurparken van Lanzarote, een mooier locatie ga je dus niet vinden! Op drukke dagen en in de weekenden is er een DJ die live de lekkerste beats draait. Er wordt alleen maar lounge-muziek gedraaid wat helemaal bij de stijl van El Chiringuito past. Het personeel is super vriendelijk, werkt keihard én enkele spreken nog een woordje Nederlands ook. Bezoek je binnenkort Lanzarote? Breng dan zeker aan bezoekje aan deze hippe hotspot met het mooiste uitzicht van het eiland.
Gin gemaakt op de Canarische Eilanden, blijkt een van de beste gin’s wereldwijd te zijn!
De leuke inhammetjes met ronde tafels waar je heerlijk kunt eten en kunt genieten van het adembenemende uitzicht!
Het prachtige strand van Papagayo.
De lekkerste salade die ik ooit gegeten heb! Appel, verse sla, garnalen, sesamzaadjes en een heerlijke dressing!
Tekst en beeld: Emily Dreijer
1 Reactie