Quinoa is hip. Iedereen die maar een beetje met haar gezondheid bezig is, weet het. Quinoa is het nieuwe superfood. Van oorsprong is het een Zuid-Amerikaanse plant, welke in het Andesgebergte werd verbouwd door de Inca’s. Quinoa betekent supergraan en heeft vele essentiële voedingswaarden. Het is glutenvrij, dus ideaal voor mensen met een allergie of…

Vaak maak ik zelf als ik tijd heb smoothies met verse groenten en vers fruit. Nieuwe combinaties proberen, nieuwe smaken proeven. Een week geleden kreeg ik van Albert Heijn de nieuwe super juices opgestuurd om te proberen. De nieuwe vers geperste groente en fruitsappen, de manier om snel aan je vitamines te komen.  In de…

Voor mijn werk reis ik gemiddeld twee dagen per week. Regelmatig bezoek ik Groningen tot Den Haag, Maastricht en vooral vaak Amsterdam. Dan plan ik liever deze reisdagen vol, zodat ik de andere dagen kan schrijven. Zo’n structuur geeft rust. Ik probeer zo gezond mogelijk te eten en probeer dan ook verantwoord te kiezen. Albert…

Door de “economische crisis” hoor je dat iedereen minder vaak uit eten gaat. Jumbo speelt daar goed en leuk op in door producten te ontwikkelen onder het concept: “Thuis uit eten”. Ik ben zelf een enorme fan van koken, dus het was erg blij met het pakketje dat ik onlangs kreeg opgestuurd. De nieuwe Thuis…

Een paar weken geleden kregen we de allernieuwste pannenkoeken van JAN binnen op de redactie. En dat was in een woord: smullen! Niet alleen thuis aan tafel, maar ook onderweg biedt JAN pannenkoeken met de nieuwe gevulde pannenkoek een heerlijk tussendoortje! Uit eerder onderzoek uitgevoerd door JAN bleek al dat pannenkoeken tot een van de…