18
dec
Ik hou van champignons en paddestoelen en dan het liefst in allerlei soorten. Portobello’s zijn hele grote paddestoelen, die je kunt vullen met allerlei lekkers. Je kan eigenlijk heel veel groenten en smaken in doen, allerlei soorten kaas of vul ze eens met risotto. Voor deze gevulde portobello heb ik geitenkaas, paprikacrèmetomaat gebruikt. Echt een…
4
dec
Na de lekkere zoete sinterklaasrecepten deel ik nu een hartig recept met jullie. Op Sinterklaasavond ben ik altijd gewend om gemakkelijk te eten en deze banketletter van hartig is wel een van mijn favorieten met deze vulling van gehakt met sambal, ketjap, ui en kaas. Eigenlijk is het een hartige banketletter van sauzijzenbroodjes, die vaak…
2
dec
Deze week is het sinterklaasweek bij Passievrouwen en dit vieren we met de hele week heerlijke recepten voor Sinterklaasavond. Daar kunnen natuurlijk pepernoten niet ontbreken. Deze week heb ik ze geprobeerd met vanille en kaneel. En ik kan je zeggen: het is super lekker en super simpel! Dit heb je nodig 150 g boter 125…
28
nov
Mijn food coach gaf me het advies om ‘s ochtends niet alleen te ontbijten met smoothie’s of brood, maar ook eens een omelet met groenten te proberen. Ik houd van variatie en kan niet iedere ochtend hetzelfde ontbijt eten. Daarom wissel ik ook af met verschillende soorten fruit- en groentesmoothies, maar vandaag maakte ik voor…
31
okt
Een aantal weken geleden proefde ik bij de Albert Heijn de verse Toscaanse carré en ik vond hem erg lekker. Daarom heb ik een recept bedacht voor mijn versie op deze Toscaanse vegetarische burger en het smaakte echt lekker. Hoe dan ook vind ik de combinatie van pesto, tomaat en parmezaanse kaas erg lekker. Ingrediënten 100 gram…