Pasta met zelfgemaakte saus is puur, lekker en helemaal niet moeilijk. Ook kun je gemakkelijk een grote hoeveelheid maken die je kunt invriezen. Ik maakte deze spagettisaus zelf en vond het de moeite waard om vaker te maken. Je kunt heel gemakkelijk afwisselen met verse kruiden. Geniet ervan! Ingrediënten 1 eetlepel olijfolie 2 uien, in…

Om de recepten af te wisselen, heb ik deze week weer een heerlijke soep bereid. Broccolisoep met omeletreepjes en spekjes uit de oven. Een heerlijke verse en pure soep die je in minder dan 30 minuten op tafel zet. Ik vind het ook goed om als maaltijdsoep te eten in de zomerse maanden.  Ingrediënten 1…

Een aantal weken geleden was ik bij de lancering van het platform Tofupedia en heb ik onder leiding van chefkok Niven Kunz een heerlijke gerecht leren maken wat ik graag met jullie wil delen. Ik vind het een hele verrassende smaakcombinatie en zou het zeker aanraden om een keer te proberen.  Ingrediënten 200 gram tofu…

Als ik aan soep denk, dan is perziksoep niet de eerste variant die in me opkomt. Maar ik kan jullie garanderen dat deze soep erg lekker is. Zeker in combinatie met de verse zelfgemaakte pesto is dit een aanrader op een zomerse dag. Alhoewel ehet vandaag zeker geen zomer is, want het komt hier met…

Vandaag laat ik jullie twee verschillende tips zien hoe je fruit kunt combineren bij een heerlijke BBQ. Als afwisseling bij het vlees, de sausjes, de salades is het ook heerlijk om fruit te serveren bij de BBQ. Dit kun je heerlijk eten als dessert. Ingrediënten een gele meloen cherrytomaatjes in rood, oranje en geel Snij…