Het nieuwe jaar is begonnen. Hebben jullie al goede voornemens gemaakt? Iedereen heeft zin om lekker fit en slank aan het nieuwe jaar te beginnen. En samen met Lidl biedt Passievrouwen je vandaag een leuk recept aan met tortilla en kipfilet en ook nog een gezond dessert.
Dit heb je nodig (voor 4 personen)
- 4 tortilla’s
- 300 gram kipfilet
- 1 rode paprika
- 1 groene paprika
- 1 eetlepel olijfolie
- 1 rode ui
- 1 courgette
- 100 gram roomkaas
Zo maak je het
- Snij de kipfilet in kleine blokjes.
- Snij de rode ui in kleine stukjes en bak dit in een koekenpan. Doe vervolgens de kipfilet in de koekenpan.
- Snij de rode paprika en de groene paprika in kleine blokjes en hetzelfde doe je met de courgette. Vervolgens doe je alles in de koekenpan en laat dit even bakken.
- Smeer vervolgens de tortilla in met roomkaas en doe het kip met groentenmengsel ertussen. Het is lekker om de tortilla in de grill om het extra knapperig te maken.
Het is een lekkere lichte en gezonde maaltijd.
Sonja Bakker geeft in onderstaand filmpje het recept weer, maar er is meer: een leuke tip voor een heerlijk dessert met appel. Bekijk hieronder op video hoe het recept van de heerlijke tortilla met kipfilet en paprika wordt gemaakt en luister nog naar andere interessante tips van Sonja en Lidl.
– advertentie –
Geef een reactie