24
jul
De eerste week vakantie! Voordat ik naar Italië, Bratislava, Wenen, Thailand, België en Portugal ga (…oef…, een soort mini sabbatical) beleefde ik nog hele leuke dagen in Nederland. Tijd om veel aandacht te besteden aan vrienden, vriendinnen en bekenden.
Maandag lunchen bij Borchland voor een interview voor Ajax Clubnieuws. Standaard neem ik graag een tomatensoep met een heerlijke tosti. Ik kon niet kiezen!
‘s Avonds gezellig met Saskia naar de nieuwe wijnbar Ramsey & Rayleigh. Je kunt daar per glas, per half glas of heel glas 100 wijnen proeven en ze ook nog thuis laten bezorgen! Ik dronk een wijn uit Amerika en Armenië. Leuk en nieuw concept.
Jan-Willem en Thijs hebben hun eigen steigerbier gebrouwen en met een aantal bekenden gingen we dit proeven. Normaal ben ik niet zo’n bierdrinker, maar deze smaken kon ik wel bekoren. Ik kookte er nog zes of zeven gangen bij, maar daar heb ik geen foto’s van gemaakt…
Woensdag was het tijd om gezellig naar de Vierdaagsefeesten in Nijmegen te gaan. O.S.R.N. en Nul24 organiseerden een terras langs de route met lekkere hapjes en drankjes.
‘s Avonds dineren bij O Mundo in Wageningen. Binnenkort ga ik in een artikel mijn review plaatsen. Ik houd van dit soort gerechten, vooral van schuim, verse groenten. En met een diep gesprek.
Donderdag voor een vroege afspraak naar Arnhem: ontbijten bij Dudok met een gepocheerd ei, wentelteefjes, verse jus d’orange, croissantje…een goede bodem want we gingen weer naar de Vierdaagsefeesten.
De moeder van Valerie liep mee en ik had ook een aantal bekenden die ik graag wilde aanmoedigen. Wat een prestatie. Diep respect. Overigens een zeer goed verzorgd ontvangst in Berg en Dal van Poelmann van den Broek advocaten.
Het was ook een sociale week want Charlotte was jarig. Bij haar thuis had ze lekker gekookt en het was ook bijzonder dat de gehele club van het gymnasium er was! Ik heb nog goed contact met mijn middelbare school vrienden en dat voelt iedere keer weer als thuiskomen. Ook fijn: lekker gezond eten, vers en puur!
Het blijft een “dolle” week als ik de foto’s zo zie. Zaterdag was Nicole jarig en zij vierde dat met een heerlijke high tea. Aangezien ik dól op Brabantse worstenbroodjes ben, was dit genieten!
Mijn wekker hoef ik iedere ochtend niet te zetten, want ik heb een wekker door de pakketjesbezorger. Het was vorige week iedere dag “raak”. Dank je wel!
Feest compleet: zaterdagavond gezellig dineren met de eetclub. Martha had de hele middag heerlijke gerechten bereid die ook weer vers, puur, gezond en groentenrijk waren! Cheesecake met aardbeien, geen straf!
Altijd lekker: tonijnsteak met sojasaus, verse groenten uit de wok, die ik niet zo vaak eet: bloemkool, peultjes, courgette, wortelen…
Lekkere verse salade: avocado, zongedroogde tomaten, babyspinazie, pijnboompitjes, tomaten: super lekker!
Het was een drukke week. Veel gezelligheid, eten, bezoekjes en lekker genieten van Nederland. Zondag op naar Venetië en Zuid-Tirol!
Geef een reactie