10

aug

In Food \Recepten

Passiescore:

Gezond lunchwraps met broccoli, kipfilet en ei

Door Redactie

Wraps zijn altijd een goed idee. Lekker om te eten tijdens de lunch of het avondeten. Daarnaast kun je er volop mee variëren. Je kunt er in doen wat je zelf maar wil. Om de middag goed te beginnen zijn deze wraps met kipfilet, broccoli en ei een heel goed idee.

De gezonde lunchwraps zitten vol met proteïne, wat goed is voor de spieropbouw. Daarnaast geeft deze wrap je genoeg brandstof voor de rest van de dag.

Benodigdheden:
– 1 meergranenwrap
– 2 plaatjes kipfilet
– 1 gekookt ei
– 1 flinke eetlepel ricotta
– zout/peper
– 5 roosjes broccoli

1. Kook de broccoli totdat het gaar is.
2. Besmeer de wrap met ricotta en leg daar de plaatjes kipfilet bovenop.
3. Snijd het gekookte eitje in dunne plakjes en leg die bovenop de kipfilet.
4. Leg er als laatste de broccoli bovenop en bestrooi met zout en peper.

Door: Chantal Bolleman