26
feb
Als je uiteten gaat in Amsterdam, denk je vaak aan het centrum. Maar ga je binnenkort naar een leuk concert in AFAS Live of de Ziggo Dome of naar een sportwedstrijd in de Amsterdam ArenA, denk dan eens aan Brasserie Hoekenrode. Op donderdag en vrijdag is het er ontzettend druk voor de borrel, maar je kunt er ook heerlijk en goed uiteten.
Je kunt er heerlijke mixed grill bestellen met veel soorten vlees. Dat is de specialiteit van Hoekenrode. Ik ben niet zo’n grote vleeseter, maar vind ene biefstukje, stukje kip en varkenshaas wel erg lekker. En met gegrilde mais uit de oven en een heerlijk stukje shaslick met gegrilde groenten.
Ook de side dishes zijn lekker, leuk opgemaakt en gevarieerd van smaak. Mozzarella met tomaat, rucola, verse basilicum, pesto en parmezaanse kaas. Normaal maak ik altijd mozzarella met kaas en basilicum maar met de parmezaanse kaas is dit een erg lekkere toevoeging!
En als ik de keuze heb uit de dessertkaart kies ik 9 van de 10 keer voor crème brûlée. Gebrande suiker met verse vanille is om te smullen!
Brasserie Hoekenrode heeft een leuke lunch- en dinerkaart. Je kunt kiezen uit ongeveer zeven voorgerechten van tomatensoep tot carpaccio, gamba’s en kippenvleugels, verschillende soorten salades en ook de vleesgerechten zijn divers: chateau briand, lamskoteletjes, kip en spareribs. Biefstuk (Argentijns, entrecôte en ossenhaas) kun je in verschillende aantal grams bestellen, dus ook voor de grote eter is er meer dan genoeg!
Brasserie Hoekenrode, Hoekenrode 2, 1102 BR Amsterdam Zuid-Oost
Geef een reactie