Het is weer zomer en daar hoort natuurlijk ijs bij. Het is altijd lekker om tijdens een warme zomerdag een verkoelend ijsje te eten.  En niks is zo leuker om het zelf te maken. Dit recept is heel simpel en je hebt er bijna niks voor nodig, alleen even wat geduld. Banaan en dadels is…

Groene smoothies met spinazie zijn helemaal in. We drinken deze ‘superfood’ drankjes massaal in Nederland. Toch is het soms ook wel eens lekker om af te wisselen. Je kunt spinazie in heel veel gerechten gebruiken, pannenkoeken, sapjes, door de pasta heen of gewoon heel simpel spinaziekoekjes.  Spinazie bevat over het algemeen weinig calorieën en zit…

In de zomer vind ik het handig om een aantal recepten te hebben, die je snel kunt maken, en ook lekker zijn met dit warme weer. Pastasalade met tonijn zet je in 20 minuten op tafel. Altijd lekker. En ook handig als je veel gasten te eten krijgt. Iedereen kan zo aanschuiven…  Dit heb je…

Weg met chips en andere ongezonde snacks! Na het uitproberen van dit heerlijke recept ben je helemaal verslaafd aan kikkererwten. Kikkererwten zijn goedkoop, voedzaam en overal verkrijgbaar. Met een glaasje wijn en een film is je vrijdagavond met deze gezonde snack helemaal compleet! Met dit recept maak je heerlijke kikkererwten die een krokant laagje hebben,…

Pasen. Een religieus feest wat eigenlijk betekent dat we sinds carnaval gevast hebben. Ook ik ben na carnaval gaan vasten, maar meer omdat ik tijdens carnaval ietsje teveel calorieën op heb;-). Pasen zie ik als de ideale gelegenheid om lekkere dingen te maken en er van te genieten. Speciaal voor jullie heb ik paas-cupcakes gemaakt!…