31
dec
De laatste maanden ben ik er toch wel achter gekomen dat ik misschien toch wel traditioneler en klassieker ben dan ik mezelf had voorgesteld. Ik hecht veel waarde aan feestdagen. Op Sinterklaasavond ging ik met de liefde naar één van mijn favoriete restaurants in Nederland. Vorig jaar had ik op mijn verjaardag al een sublieme…
11
nov
Mijn grootste passie is koken. Omdat ik het leuk vind en enkele dagen in de week vanuit huis werk, kook ik sinds een aantal jaren voor Thuisafgehaald.nl. Een handige app waar ik mijn maaltijden op zet en buurtgenoten komen met hun bakjes afhalen. Dit is ontstaan omdat ik jaren geleden een kerstlunch maakte voor het…
13
aug
De zomer is prachtig. Ook heb ik zomervakantie op enkele afstudeerders na die ik begeleid op de hogeschool. Heerlijk. Ik houd van de zomer. Een lekker koud glas wijn. Toen Daphne van Foodinista me uitdaagde om de volgende blog over #girlstalk te schrijven, dacht ik meteen aan het “zomergevoel”. De momenten dat ik wijn drink?…
2
aug
In Amsterdam opende onlangs een nieuw wijncafé. Maar eigenlijk is het meer een bar, restaurant, kroeg en wijncafé in één. Maar ook voor een heerlijke koffie kun je terecht. Je kunt er drie soorten wijnen kiezen: een slok, een half glas of een heel glas. Met meer dan 100 wijnen in de fles is dit…
26
apr
Dit recept is van origine Zuid-Afrikaans, maar kan ook heel gemakkelijk worden gemaakt voor Koningsdag door de oranje kleur. Ik maak niet zo vaak soep van fles pompoen, maar het toeval wil dat ik deze week al behoorlijk wat soep heb gemaakt. Maar van groenten kun je nooit genoeg krijgen, toch? Een extra vitamineboost! Wellicht…