31

aug

In Food \Special

Passiescore:

Smaakvol Gelderland

Door Tamara Schellekens

Vier dagen genieten van culinaire hoogstandjes, dat is Smaakvol Gelderland! Dit jaar vond alweer de 3^e editie plaats van dit culinaire evenement. Een evenement in de Gelderse hoofdstad Arnhem, waar 20 horecaondernemers uit deze Gelderse windstreken er alles aan doen om ieders smaakpapillen te verwennen. Met dit jaar twee opmerkelijke uitbreidingen: aansluiting van de Culitop en de kookwedstrijden in de ‘Academia Barilla Plaza’ centraal op het terrein. Als hoofdredacteur van Passievrouwen.com mocht ik afgelopen donderdag onder leiding van Catherine Keyl en hoofdredacteur Culinair van dagblad De Gelderlander de kookwedstrijden beoordelen van de voorzitters van de business clubs uit Arnhem en omgeving. Ook jij kunt morgen op de laatste dag nog culinair genieten van Smaakvol Gelderland. Kijk voor meer informatie op www.smaakvolgelderland.nl.

Heerlijke gerechten, waarvan we binnenkort in onze Passie voor Food, onze recensies laten lezen!

Bijzonder initiatief 

Maar tijdens deze avond was er ook een bijzonder initiatief. De stichting Eén voor Voedsel zamelt geld in door de Nederlandse horeca te verbinden met de Voedselbanken. Donderdag ging de stichting officieel van start met een feestelijke opening tijdens het culinaire evenement ‘Smaakvol Gelderland’ in Arnhem. De Stichting gaat in samenwerking met restaurant eigenaren donaties inzamelen via mensen die uit eten gaan. Tijdens de presentatie van de rekening wordt de horeca-gast gevraagd om een bijdrage van 1 euro aan stichting Eén voor Voedsel. 100% van deze bijdrage komt ook ten goede aan de Voedselbank.

De Stichting Eén voor Voedsel Eén voor Voedsel is gebaseerd op een buitenlands concept dat onder andere actief is in Zuid Afrika, U.S.A, U.K en Australië. De gasten in de horeca kunnen zo ook hun bijdrage leveren aan de Voedselbank.

De Voedselbank

Voedselbanken Nederland is een landelijke overkoepelende organisatie waarbij lokale voedselbanken zijn aangesloten. Ruim 1 miljoen mensen in Nederland leven in armoede. Van deze 1 miljoen mensen gaan er elke dag meer dan 300.000 kinderen met honger naar school. Wekelijks eten ruim 70.000 mensen van het voedselpakket dat zij van de Voedselbanken ontvangen. Op jaarbasis zijn dit 1.300.000 pakketten die de voedselbanken uitdelen. Kijk voor meer informatie op: www.1vv.nl.