1
feb
WinWoensdag: drie nieuwe soorten koekjes van De Nieuwe Koekenbakkers
Door Redactie
Vorige week kregen we heerlijke foodpost op de redactie en daarvan dachten we meteen: wat is nu de lekkerste smaak? Tijd om de lezeressen van Passievrouwen te laten bepalen. De Nieuwe Koekenbakkers komen namelijk met drie nieuwe smaken koekjes. En het leuke is dat jij jouw favoriete smaak mag testen!
De eerste zijn de nieuwe chocoladekoekjes. Ze zijn allemaal verpakt in een handig doosje met eigen verpakking. Handig om mee te nemen naar school of naar je werk. In de chocoladekoekjes zit echte Belgische chocolade, havervlokken, chiazaad, teffmeel, quinoavlokken en cacaopoeder. Ook heb je heerlijke appel- en hennepzaadkoekjes met appelstukjes, havervlokken, hennepzaad, teffmeel, quinoavlokken en kaneel. Dat klinkt erg gezond!
En als laatste heb je de heerlijke koekjes met bietrood en cranberry. Jummie. Cranberries, havervlokken, bietrood, teffmeel, quinoavlokken en cranberrysap. Dat is mijn echte absolute favoriet.
Het leuke aan dit verhaal is dat Thijs en Laura in 2013 zijn begonnen met het maken van gezonde koekjes voor op school. Laura was leerkracht en vond dat er te weinig gezonde, lekkere en voedzame koekjes waren. Er zitten namelijk geen onnodige toevoegingen en kunstmatige middelen in. In teffmeel zitten bijvoorbeeld extra voedingsmiddelen met een hoge vezelinhoud. Quinoavlokken zijn een gezond alternatief voor havermout en is glutenvrij. Allereerst is hennepzaad een superfood door de hoeveelheid en vooral het type eiwitten dat erin voorkomt. Want wat hennepzaad zo speciaal maakt is dat het een bron van complete eiwitten is. Dat betekent dus dat de eiwitten opgebouwd zijn uit veel verschillende aminozuren wat zeer zeldzaam is bij plantaardige producten. De eiwitten in hennepzaad worden ook opvallend goed herkend door ons lichaam waardoor ze zonder moeite geaccepteerd en verwerkt worden wanneer we hennepzaad als voeding binnenkrijgen. Een tweede reden dat hennepzaad een superfood is omdat het een hoge dosis onverzadigde vetzuren in de juiste verhouding bevat. Zo blijkt wel dat deze koekjes van de Nieuwe Koekenbakkers boordevol gezonde producten zitten.
Wat is jouw favoriet? Laat het ons weten door hieronder je mening achter te laten. Als je dit bericht deelt op Facebook maak je nog meer kans! En wie weet, ben jij wel een van drie winnaars die de heerlijke koekjes van de Nieuwe Koekenbakkers kan winnen! Laat je bericht achter voor dinsdag 7 februari 2017 om 23.59 uur. Heel veel succes!
Totaal 66 reacties