6
apr
Iedere ochtend sta ik sinds een paar maanden een half uur eerder op om iedere dag een smoothie te maken met vooral veel groente en fruit. Tot een aantal maanden terug perste ik altijd sinaasappelen uit omdat ik dit van mijn toenmalige vriendje en schoonouders had overgenomen. Steeds meer ben ik bezig met gezonde voeding…
4
apr
Tapas is natuurlijk ontzettend Spaans. In Nederland komen er steeds meer restaurants die tapas serveren en ik was er altijd dol op. Keuze uit zoveel verschillende gerechten en daar dan minstens de helft van kunnen proberen. Niets blijkt minder waar hier in Spanje. Ik moest er aan wennen, maar nu wil ik bijna niet meer…
2
apr
Bij Pasen hoort eiersalade. Ik kan me niet herinneren dat ik vaak eiersalade in de supermarkt heb gekocht, omdat ik van huis uit gewend ben om het zelf te maken. Daarom deel ik vandaag met jullie een nieuwe variant met augurkjes, bacon, curry en mosterd. Een volle smaak met een pittig vleugje. Zeker het proberen…
31
mrt
Ik ben me weer aan het verdiepen in de heerlijke paasgerechten omdat mijn familie volgende week komt paasbrunchen. Uiteraard wil ik er altijd een feestje van maken en ben nu al lekkere recepten aan het uitzoeken. Als ik aan Pasen denk, denk ik aan lamsvlees. Ook de combinatie met geitenkaas, limoen, munt en avcoado maakt…
27
mrt
Uiteten in Den Bosch is voor mij terugkeren naar Brabant. Terug naar mijn roots. Bij restaurant Noble heb ik al vaker gedineerd. Maar nu komt Restaurant Noble in Den Bosch zondag (29 maart 2015) met iets nieuws. Heb jij nog geen plannen voor aankomend weekend? Dan is de Noble Markt een leuke tip om zondag…