21
feb
Oeps.. Iets te veel rijst gekookt vandaag en gister al teveel pasta? En weet je niet wat je ermee moet doen, dus gooi je het maar weg? Dit doet iedereen stiekem heel vaak. Ikzelf ook. Maar wat is er aan te doen? Als je eenmaal te veel hebt gekookt, blijf je overhouden. SIRE komt met de…
19
feb
De Mexicaanse keuken is wel een van mijn favoriete keukens. Ik vind tortilla’s en taco’s altijd erg lekker, maar gisterenavond maakte ik een variant op de tortilla’s: de Mexicaanse tortillataart. Leuk om eens als afwisseling te proberen! En het is gemakkelijk te maken en alvast voor te bereiden. Ingrediënten (voor 4 of 5 porties) 1…
17
feb
Peren zijn echt een heel veelzijdige fruitsoort. Je kunt ze verwerken in lasagne, in cakes, muffins, taarten maar je kunt ze ook heerlijk pocheren in witte wijn. Deze peren zijn ideaal als nagerecht. Door de smaak van de ingetrokken wijn en zachte karamel kun jij ultiem genieten van je dessert. Ingrediënten (voor 4 personen):…
14
feb
Moet jij nog last minute een lieve, leuke en bovenal lekkere manier vinden om je lief eens te verwennen? Onze hoofdredactrice Tamara kwam dinsdag al een leuk verrassende anonieme Valentijnskaart in de brievenbus tegen! Een dag later kwam er nog een pakketje binnen en dit keer van Dr. Oetker; een compleet bakpakket voor heerlijke Valentijnscupcakes!…
12
feb
Sinds dit najaar ben ik meer op mijn voedingspatroon aan het letten. Veel groente en fruit, iedere ochtend een citroendrankje voor de spijsvertering, minder alcohol en vooral zo weinig mogelijk geur-, kleur- en smaakstoffen. Leuk was ook toen ik werd benaderd door de Mobiele Foodcoach. Toevallig had eigenaar Bart Beukers ook nog eens op dezelfde…