29
sep
Nu het barbecueseizoen in volle gang is, willen we je graag deze gouden tip meegeven: verruil dat bier eens voor een écht goede wijn bij je volgende barbecue! Want wie denkt dat rode wijn een typisch winterdrankje is voor bij het kerstdiner of bij de open haard, heeft het mis. Een smaakvolle rode wijn kan…
12
sep
Rotterdam heeft al langere tijd een leuk nieuw shared dining restaurant Didot34 in de wijk Kralingen-Crooswijk, waar ook Hotel de Slaak in hetzelfde pand is gevestigd, maar nu met een nieuwe chefkok uit Colombia. Je zit dichtbij het centrum en dit is een leuke getaway voor een avondje, nachtje of weekendje Rotterdam. De locatie ademt…
9
aug
Het is soms best lastig om een leuk cadeautje te bedenken voor iemand die jarig is en al zo veel spullen heeft. Tegelijkertijd is iedereen bezig met bewuster en duurzamer leven en wil je ook niet overladen met cadeaus waar je “niets” aan hebt. Meestal vraag ik aan iemand wat hij of zij graag wenst…
18
jul
Met het zonnige weer zijn maaltijden met vis of schelpdieren in de hoofdrol precies waar we naar verlangen. Vis is immers zo lekker mild en verfijnd van smaak en bovendien niet te zwaar op de maag. Uiteraard mag een goed glas wijn natuurlijk niet ontbreken bij je visgerecht. Maar hoe stem je je wijn af…
11
jul
Arnhem is een nieuw hotel en fine dining restaurant rijker: The Church. Je zult niet vaak dineren in een prachtig geweldig gerenoveerde Lutherse kerk! The Church heeft een geweldig concept met fine dining en een unieke ervaring waarbij je een avond volledig in de watten wordt gelegd en daarna ook nog fijn in een van de…