WinWoensdag: HeelHollandStampt met een heerlijk stamppotpakket van Lidl
Door Tamara Schellekens
Het is weer woensdag en dat betekent WinWoensdag bij Passievrouwen. En vandaag kun je wel iets heel leuks winnen: een stamppotpakket van Lidl, compleet met boerenbont servies. Afgelopen vrijdag kreeg ik een erg gaaf perspakket bezorgd van Lidl met daarin de ingrediënten voor een heerlijke stamppot. Meteen heb ik een heerlijke stamppot gemaakt van snijbonen, aardappelen, brie, rode paprika, ui, cashewnoten en een heerlijke braadworst erbij.
Hoe maak je de snijbonenstamppot?
Dit heb je nodig (voor 4 personen)
- 750 gram aardappelen (het liefst kruimig)
- 500 gram snijbonen
- 1 rode paprika
- 100 gram cashewnoten
- 1 ui
- 50 gram (boeren)brie
- 4 braadworsten van 75 gram per stuk
- 50 tot 75 gram (bak)boter
- 50 ml melk
Zo maak je het
- Schil de aardappelen in kleine stukjes en doe deze in een pan met water en breng dit aan de kook. Zorg dat de aardappelen goed gaar worden en prik met een vork om te kijken of ze goed gaar zijn.
- Snij de uiteinden van de snijbonen eraf en snij de snijbonen zelf in kleine stukken. Doe dit in een aparte pan en breng met water aan de kook.
- Snij de ui in kleine stukjes. Doe de boter in een koekenpan en bak de ui lekker fruitig. Snij ondertussen de rode paprika in en voeg de kleine stukjes paprika toe aan de ui in de koekenpan.
- Snij ondertussen de brie in kleine stukjes. Ik haalde de korst er vanaf.
- Doe de cashewnoten in een apart bakje. Je hoeft ze niet kleiner te maken.
- Bak vervolgens de braadworsten in een aparte koekenpan en bak ze lekker bruin door de beide kanten een aantal keren om te draaien.
- Haal vervolgens de gekookte aardappelen uit de pan en voeg 25 gram boter en 50 ml melk toe en pureer dit tot een lekkere en luchtige aardappelpuree.
- Giet de snijbonen af en roer deze door de aardappelpuree. Dit doe je vervolgens ook met de rode paprika en ui. Als laatste voeg je de cashewnoten en brie toe.
Deze lekker romige stamppot is weer eens wat anders. Ik heb hem laten proeven door een bekende vriend en hij vond het erg lekker. Hij is een echte bourgondiër, dus ik denk dat zeker in de smaak zal vallen!
Maar ook jij kunt zo’n heerlijk stamppotpakket van Lidl winnen! Het pakket bestaat uit een heerlijk kookboek met verschillende stamppotten, vier boerenbont borden, vier boerenbont mokken, een theedoek, een sauskom, een voorraadpot, 1,5 kg aardappelen, 1 ui, knoflook, balsamico-azijn en 500 gram snijbonen. Door hieronder een bericht achter waarom jij dit mega leuke pakket van Lidl wilt winnen! We mogen maar liefst vijf complete stamppotpakketten weggeven. Het servies is vanaf 28 januari tijdelijk verkrijgbaar bij Lidl. Dus je kunt een hele exclusieve prijs winnen en dat maakt het extra op. Hierbij geldt op = op. Reageer voor dinsdag 2 februari 2016 om 23.59 uur. Over de uitslag kan niet worden gecorrespondeerd. De winnaars krijgen automatisch bericht.
Totaal 36 reacties