5
jan
Ieder jaar is het nieuwe jaar weer reden om de goede voornemens op een rijtje te zetten. Zelf doe ik daar ook altijd aan mee en nu vond ik het vooral leuk om mijn goede voornemens op het gebied van eten en drinken eens op een rijtje te zetten. Misschien is het ook goed om…
3
jan
Een quiche maken kan op heel veel verschillende manieren en er zijn veel verschillende recepten voor. Vandaag deel ik mijn versie met jullie omdat ik deze quiche dit weekend met heel veel plezier heb gemaakt en er veel leuke reacties op kreeg. Lekker als voorgerecht of lunch! Deze quiche is heel makkelijk en snel te…
24
dec
Op Passievrouwen vinden we het leuk om de nieuwste producten te laten zien. Een aantal weken geleden waren we op de perslancering van I Favine en dat is pas echt een innovatie op het gebied van wijn. We vertellen jullie er graag meer over! De introductie van de ISommelier is een uniek en innovatief apparaat…
18
dec
Ik hou van champignons en paddestoelen en dan het liefst in allerlei soorten. Portobello’s zijn hele grote paddestoelen, die je kunt vullen met allerlei lekkers. Je kan eigenlijk heel veel groenten en smaken in doen, allerlei soorten kaas of vul ze eens met risotto. Voor deze gevulde portobello heb ik geitenkaas, paprikacrèmetomaat gebruikt. Echt een…
18
dec
Een aantal weken geleden hadden we in Grand Hotel Sofitel een heerlijke lunch om de nieuwe Loire wijnen te proeven. Vaak denk je bij de Loire aan witte wijnen, zoals de Rosé d’Anjou, Touraine Sauvignon en Vouvray, maar de Loire staat vaak minder bekend om haar rode wijnen. Maar nu de feestdagen weer voor de deur…