9
dec
Soms heb je gewoon even behoefte aan een niet zo vullend koekje. En dan ook nog het liefst eentje die een beetje gezond is. Eentje met sesamzaadjes bijvoorbeeld. Sesamzaadjes blijken het gezondste zaad te zijn wat er bestaat. Het zit vol vitaminen en mineralen. Normaal worden deze zaadjes gebruikt voor bijvoorbeeld tahin, maar je kunt…
7
dec
Pompoensoep is een heerlijk winters gerecht. Kies voor een pittige pompoensoep of juist voor de zoete variant. Erg leuk om met kinderen te eten op zondag. Maar ook op een gewone dag is pompoensoep een erg lekker gerecht. Naast pompoen kun je ook andere dingen aan de soep toevoegen voor een rijkere smaak, bijvoorbeeld appel…
5
dec
Sinterklaas komt vanavond bij veel huizen langs, dus dan is het belangrijk dat er lekkere hapjes klaar staan voor deze oude man… Voor deze hapjes is niet veel nodig, dus ren vooral meteen naar de supermarkt met een boodschappenlijstje voor de volgende heerlijke gerechtjes! Filodeeg met spinazie, veta en pijnboompitjes Het eerste hapje is heerlijk…
2
dec
Heb je ’s morgens ook niet altijd genoeg tijd om te ontbijten? Probeer dan op z’n minst iets te eten, want het ontbijt is echt het belangrijkste maal van de dag. Als je niet veel tijd hebt is het soms makkelijk om alles in een blender te gooien en er een smoothie van te maken.…
27
nov
Een week geleden was ik op uitnodiging van Apollo Hotels & Resorts te gast bij het zeven gangendiner bij de speciale Lindenhoff avond in Floor 17. We genoten met andere gezellige vrouwen en een heer (!) van een heerlijk zeven gangen diner gebaseerd op de Braambrugse big van Boerderij de Lindenhoff. Ik laat jullie zien…