26
mei
Vorige week was ik op de persbijeenkomst van Douwe Egberts en daar heb ik voor het eerst zelf koffie gebrand en gemalen. Douwe Egberts ondergaat de komende maanden een complete gedaanteverwisseling: een nieuw logo en nieuwe verpakkingen, maar toch blijft Douwe Egberts gebrand voor Nederland! Nog altijd drinken de Nederlanders de meeste koffie van Nederlanders…
24
mei
Restaurant de Nieuwe Winkel: verrassend, veelzijdig en vernieuwend! Met mijn twee studievriendinnen ging ik een aantal weken geleden het nieuwe concept proeven: de Nieuwe Winkel. Restaurant de Nieuwe Winkel is gevestigd aan de Hertogstraat. Ook de uitstraling binnen heeft veel weg van de inrichting van een winkel door de grote raampartijen. Chefkok Emile van der…
20
mei
Quick cooking: broccoli-courgettesoep met munt Verse soep met pure ingrediënten is heerlijk. In de praktijk kijk je er misschien een beetje tegenop om een verse soep te bereiden omdat veel vrouwen denken je er veel tijd voor nodig hebt. Goed nieuws want deze verse broccoli-courgettesoep zet je in slechts 20 minuten op tafel. Ingrediënten: – …
16
mei
Een aantal jaren geleden werd ik door mijn toenmalige vriendje meegenomen naar zijn favoriete restaurant Artisan in ’s-Hertogenbosch. Hoewel ik al jaren gelukkig in het Oosten van het land woon en ook regelmatig enkele dagen voor mijn werk in het passionele Amsterdam vertoef, heeft ’s-Hertogenbosch als bourgondische Brabantse hoofdstad een bijzonder plekje in mijn hart.…
15
mei
Prachtig in Rotterdam is vernieuwd en hoe. Na vijf prachtige jaren vond horecaduo Chris de Pagter en Karin Jacques het tijd om de zaak naar een hoger niveau te brengen. De inrichting, de kaart en zelfs het schitterende uitzicht zijn vernieuwd en eerlijk is eerlijk, dit is een geweldige upgrade! De ruimte is lichter en…