1
jul
Ovenschotels doen het altijd goed. Dit kun je goed voorbereiden door vantevoren alles klaar te maken. Eén van de fijne momenten dat je lekker kunt borrelen met vriendinnen, terwijl de ovenschotel in de oven warm wordt. Bladerdeeg? Filodeeg is mijn favoriete ingrediënt voor een hartige en krokante bodem! Gisteren probeerde ik de nieuwe Bressot Smakelijk…
30
jun
Nederlanders ontbijten traditioneel gezien met een bruine boterham of wellicht een beschuitje. Toch zijn er steeds meer mensen die overstappen naar andere ontbijtgranen. Ikzelf ben al jaren niet zo’n fan van bruin brood in de ochtend maar raak altijd snel uitgegeten op een specifiek soort ontbijtgranen of krijg een rilling als ik kijk hoeveel suiker daar in…
24
jun
Iedere dag vlees eten is voor mij geen “must”. Eigenlijk ben ik een parttime vegetariër ofwel flexitariër. Uit onderzoek blijkt dat ruim 80% van de Nederlanders één of meer dagen per week geen vlees eet. Deze groep flexitariërs groeit nog steeds. Zo maakte ik onlangs de Couscous salade met de kruiden van Verstegen. Zo geniet…
22
jun
Met de komst van het mooie weer besloten we dat er een special moest komen over zomerdrankjes. Om tot deze leuke en verrassende top 10 Zomerdrankjes te komen hebben we een aantal versnaperingen voor jullie getest. We zijn benieuwd wat jullie er van vinden. Laat ons vooral nog weten wat jouw favoriete drank is en maak kans…
19
jun
Ik ben een grote fan van Italië. Helaas heb ik dit Italiaans gerecht nergens op de menukaart gezien, dus ik dacht: ik maak het zelf! En het is altijd een groot succes bij gasten (en mezelf)! Heerlijk, vers en vegetarisch! Ingrediënten (4 personen) 500 gram verse spinazie (gewassen) 250 gram ricotta 1 teentje knoflook, gehakt…