11

jan

Foto 08-01-2015 09 17 00 (700x430)
In Food \Recepten

Passiescore:

Mijn lekkerste smoothies van deze week

Door Tamara Schellekens

Sinds een paar maanden maak ik meestal (op een uitzondering na) heerlijke groente en fruit smoothies. Vandaag deel ik min drie lekkerste smoothies van deze week. Soms heb ik zin in groente. Soms kies ik voor alleen maar fruit. Ook combineer ik dit met een eetlepel super foods zoals hennepzaad, chia of een ander

Foto 08-01-2015 09 56 03 (700x400)

Als eerste begon ik de maandag met een echte groene smoothie met spinazie.

Ingrediënten

  • 1 flinke hand vol verse bladspinazie
  • halve beker water
  • vers sinaasappelsap van twee sinaasappelen
  • handje vol aardbeien
  • 1 appel

Spoel allereerst de verse spinazie schoon onder de kraan, voeg het in de blender toe met de sinaasappelsap (nadat je dit hebt geperst) en het water. Meng dit totdat het geheel mooi glad is. Daarna voeg je de appel en aardbeien toe en mix je het geheel weer. Let op: Dit recept kan veel zijn voor 1 persoon!

Foto 08-01-2015 09 56 05 (700x514)

Op dinsdag had ik zin in een lekkere fruit smoothie.

Ingrediënten

  • 1 appel
  • 1 banaan
  • zelf geperste sinaasappelsap van ongeveer 3 perssinaasappels
  • 200 ml magere yogurt, kwark of melk
  • een eetlepel honing
  • een eetlepel hennepzaad

Pers 3 sinasappels en doe 200ml magere yogurt (of melk of kwark) in de blender. Doe de appel er bij zonder schil en zonder klokhuis en vervolgens ook de banaan erin zonder schil of draadjes. Voeg de honing toe. Zet de blender aan na 15 sec zet je hem stil en meng het sinaasappelsap en het hennepzaad erin. Doe er eventueel nog wat ijsblokjes bij! Het is een echte lekkere fruit smoothie!

Foto 08-01-2015 09 17 00 (700x430)

Op woensdag is het tijd voor een rode smoothie met rode biet. Het is iets moeilijker te drinken, maar wel erg gezond!

Ingrediënten

  • 1 rode biet
  • 50 gram rode bessen
  • 5 aardbeien
  • 2 sinaasappelen
  • 1 appel
  • 1 eetlepel honing voor de zoetere smaak
  • chia zaad

Snijd de appel in kleine stukjes en pers de sinaasappelen. Ook haal je het groen van de aarbeien. Mix de ingrediënten door elkaar, proef af en toe, voeg naar wens meer aardbei toe. Als de smoothie klaar is, in een grote beker gieten, en voor het drinken nog een beetje kokosrasp in het glas doen!

Wat voor tips hebben jullie voor een smoothie?

1 Reactie

Emma de Wijs

11 januari 2015 om 22:33

Dat ziet er erg gevarieerd en gezond uit. Vooral die van dinsdag spreekt me aan!

Beantwoorden

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

Je mag gebruik maken van deze HTML tags en attributen: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Copyright pending. All rights reserved.