Artikelen New

17

mrt

St. Patricksday 't Nonnetje 3

Passiescore:

Vandaag vieren we St. Patricks Day met de fijne Ierse producten met recept van een sterrenchef

Vandaag op 17 maart 2025 is het St. Patricks Day en dit wordt vooral in Ierland gevierd, maar zeker ook in Nederland steeds meer. In Nederland zijn Ierse producten zoals rundvlees, zuivel en whisky bijzonder geliefd. Iers grasgevoerd rundvlees staat bekend om zijn malsheid en volle smaak, terwijl Ierse boter en cheddar hoog gewaardeerd worden…

13

jan

Van Gelder vegetarische rookworst

Passiescore:

Veel bijzondere innovaties op de Horecava 2025

Het nieuwe jaar begint altijd goed met de Horecava, de beurs voor de horeca, hotellerie, eten en drinken. Wat zijn de belangrijkste innovaties van dit jaar? Naast de awards, de nieuwe producten, recepten, kun je ook advies krijgen hoe je het beste om kunt gaan met Artificial Intelligence en hoe je de marge van je…

5

jan

IMG_1330

Passiescore:

Perfecte gerechten om te serveren bij Chardonnay

Chardonnay, een van de meest veelzijdige witte wijnen, is geliefd vanwege zijn brede smaakprofiel dat varieert van fris en fruitig tot rijk en boterachtig. Deze veelzijdigheid maakt het een uitstekende keuze om te combineren met een scala aan gerechten. Hier zijn enkele culinaire tips voor gerechten die perfect passen bij een glas Chardonnay. Luxe wijnen…

Copyright pending. All rights reserved.